Anbaugebiet: Rohrau, Römerland Carnuntum
Größe: kleine Körnung
Farbe: gelb
Verwendung: Natto
Produzent: farmento
Unsere Natto Sojabohnen aus eigener Bio-Landwirtschaft sind sehr fein im Geschmack und speziell für die Herstellung von Natto und Tempeh geeignet. Durch ihre, im Vergleich zu herkömmlichen Sojabohnen geringe Größe eignen sie sich speziell für die Fermentation mit Bakterien und Pilzen. Du kannst sie ebenfalls keimen lassen, schonend dämpfen und als Beilage, im Eintopf oder im Salat genießen.
Inhalt
1kg